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© Kajetan_Koren FRISH

Garden Food - Sommerrollen

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Beschreibung

Der Food Trailer der Stadt Wien kommt in den Garten der City Farm Augarten – und ihr seid mittendrin! In der mobilen Küche kocht ihr gemeinsam, probiert Neues aus und lernt ganz praktisch, wie gutes Essen entsteht.

Zuerst geht ihr durch den Garten und kostet verschiedenes Gemüse – auch  Sorten, die ihr noch nie gesehen habt. Dabei erfahrt ihr, wie Gemüse wächst, was lokale, nachhaltige und biologische Landwirtschaft mit eurem Essen zu tun hat und welche Pflanzenteile essbar sind – von der Wurzel über Blatt und Blüte bis zu den Früchten.

Danach wird geschnippelt, gerollt und gekocht: Gemeinsam mit zwei Gartenpädagog:innen bereitet ihr vietnamesische Sommerrollen zu. Sie sind schnell gemacht und perfekt, um zu zeigen, wie lecker frisches Gemüse sein kann.

Bei diesem Workshop probiert ihr Neues aus, sammelt Wissen fürs Leben und esst am Ende gemeinsam etwas richtig Gutes.

Informationen zur Anmeldung

Eine Anmeldung ist erforderlich.

Kontakt zur Anmeldung

City Farm info@cityfarm.wien +43 660 664 8450 https://www.cityfarm.wien

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Persönliche Daten

Ort

City Farm Obere Augartenstraße 1/8 1020 Wien
Das Angebot findet outdoor statt. Öffis:
U-Bahn U2 Taborstraße Straßenbahn 2 Taborstraße Straßenbahn 31 Obere Augartenstraße Autobus 5A Obere Augartenstraße Autobus 5B Malzgasse

Beim Laden der Kartenanzeige werden Daten übermittelt.

City Farm Obere Augartenstraße 1/8, 1020 Wien

Veranstalter

City Farm Augarten Website: https://www.cityfarm.wien

Weitere Informationen

Barrierefreiheit

Zugang für Rollstuhl und Kinderwägen

Zugang ist für Rollstuhlfahrer*innen Kinderwagen geeignet Barrierefreies WC verfügbar
Weitere Informationen: Bei Bedarf können Jugendliche mit Mobilitätsbeeinträchtigung gerne mit betreuender Begleitperson teilnehmen.

Sehbehinderung

Weitere Informationen: Bei Bedarf können Jugendliche mit Sehbeeinträchtigung gerne mit betreuender Begleitperson teilnehmen.

Hörbehinderung

Weitere Informationen: Bei Bedarf können Jugendliche mit Hörbeeinträchtigung gerne mit betreuender Begleitperson teilnehmen.

Kognitive Einschränkungen

Angebot ist für Kinder mit erhöhtem Förderbedarf geeignet
Weitere Informationen: Bei Bedarf können Jugendliche mit kognitiver Beeinträchtigung gerne mit betreuender Begleitperson teilnehmen.

Sprache

Das Angebot ist auf Deutsch und zusätzlich in diesen Sprachen verfügbar: Englisch
Weitere Informationen: Der Workshop ist sehr "anschaulich" und kann daher auch von Jugendlichen mit geringen Deutschkenntnissen besucht werden. Bei Verständnisschwierigkeiten kann kurzfristig auf die Englische Sprache ausgewichen werden. Die WS-Sprache bleibt aber grundsätzlich Deutsch.

Reizsensible Menschen

Rückzugs-Möglichkeit vorhanden 

Ansprechperson

Doris Neuberger City Farm doris.neuberger@cityfarm.wien +43 677 629 429 70

Weitere Informationen zur Barrierefreiheit

Das gesamte Gartengelände sowie die Räumlichkeiten der City Farm inkl. WC sind barrierefrei nutzbar. Die Küche des Food Trailers ist nur über Stufen erreichbar, eine barrierefreie Kochmöglichkeit besteht in unmittelbarer Nähe des Food Trailers, im Eingangsbereich des Gewächshauses.

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City Farm +43 660 664 8450 info@cityfarm.wien https://www.cityfarm.wien